滁州全椒美食必吃清单 | 舌尖上的江淮风味之旅

2025-09-14 21:07:09 浏览次数:

滁州全椒美食必吃清单 | 舌尖上的江淮风味之旅

全椒美食攻略

必吃推荐:

  • 马厂羊肉面——百年老灶炖煮的羊肉配手工面,汤头醇厚,可去「马厂老街老字号面馆」
  • 管坝牛肉——非遗卤味,肉质紧实香韧,推荐购买真空包装作为伴手礼
  • 周岗雪枣——传统油炸点心,外酥内糯,甜而不腻,适合茶点
  • 赤镇龙虾——夏季限定,麻辣鲜香,搭配本地啤酒更地道
  • 全椒酥笏牌——明代传承糕点,酥脆咸香,可在老城区的「王义兴糕点铺」品尝

行程建议:早餐尝试羊肉面,午餐品尝管坝牛肉配本地锅贴,下午茶搭配雪枣,晚餐享用赤镇龙虾夜市大排档。美食集中分布于儒林路老街太平文化广场周边。

Tips:管坝牛肉可真空包装保存3天,雪枣需防潮保存。人均消费50-80元即可体验完整美食路线。